Découvrez notre lieu en harmonie avec la nature

Depuis la conception de nos chambres d’hôtes, nous nous sommes engagés dans une démarche la plus éco-responsable possible !

Nous respectons la magnifique nature qui nous entoure et qui nous surprend quotidiennement. Chaque jour, nous faisons tout pour diminuer l’impact de l’exploitation de notre maison d’hôtes sur son environnement.

1/ Nos démarches d’économies d’énergies et de ressources

• Notre parking est équipé d’une borne de recharge (32A, prise type 2) pour les véhicules hybrides et électriques
• Extinction automatique des lumières extérieures à 23h30 pour ne pas déranger la faune
• Station d’épuration autonome pour les eaux usées
• Amélioration de l’isolation thermique et acoustique des chambres et de l’ensemble de notre établissement
• Mise en place d’ampoules LED dans tout l’établissement
• Nos toilettes sont des toilettes double-flux, ce qui nous permet de ne pas épuiser la ressource en eau
• Un affichage dans la chambre est en place afin de réduire le lavage du linge
• L’eau chaude sanitaire est produite par un système chauffe-eau solaire, limitant l’utilisation d’énergies fossiles
• Ce même système solaire chauffe l’eau de notre piscine
• Récupération d’eau de pluie pour l’arrosage du potager

2/ Nos démarches de limitation des déchets

• Nous n’utilisons ni de bouteilles ou emballages plastiques, ni de serviettes ou nappes jetables
• Serviettes de table en tissus
• Nous mettons à disposition des capsules Nespresso en aluminium que nous amenons à un centre de recyclage (l’aluminium étant un matériel recyclable à 100%)
• Nous avons mis en place un système de tri sélectif (papier et journaux, piles, ampoules, cartouches d’encres, verre et cartons, capsules Nespresso, huile etc.)
• Nous disposons d’une vingtaine de poules pour la valorisation de nos biodéchets (une seule poule est capable de manger jusqu’à 150kg de déchets alimentaires par an!)
• Le surplus des déchets organiques est mis dans le bac à compost (zéro déchet)
• Toutes nos salles de bain sont équipées de doseurs shampoing/gel douche, afin de limiter les emballages individuels et donc nos déchets

3/ Nos démarches pour notre santé & bien-être

• Nous favorisons les circuits courts (achat de produits bruts chez nos voisins producteurs: poisson, viande, légumes, thé, etc.)
• Nous vous proposons des produits cosmétiques certifiés Ecolabel (emballage minimal à base de plastique recyclé, formule biodégradable)
• Nous utilisons des huiles de massage 100% pur et d’origine naturelle
• Tous nos produits d’entretien sont écologiques ou certifiés Ecolabel
• Notre papier hygiénique est recyclé et Ecolabel
• Nous favorisons le made in France et encore plus le made in « local »
• Nous proposons au petit déjeuner et au déjeuner des produits fait-maison, locaux et régionaux
• Nous avons planté un verger d’arbres et arbustes fruitiers bio, dont nous récoltons les fruits pour en faire de produits fait-maison
• Nous cultivons nous-mêmes une partie des légumes de saison dans notre potager
• Nous vous proposons le miel de notre propre rucher (brut, raw, non-filtré)

4/ Nos futurs projets

• Obtenir le label environnemental international « La Clef Verte »
• Récupération des eaux de pluie pour l’alimentation des toilettes et des lave-linges
• Installation de panneaux photovoltaïque pour la production d’électricité solaire

Contribuez avec nous à la protection de notre environnement

Nous vous invitons à participer à notre démarche par des ecogestes simples et non contraignants :

• Arrêter le chauffage ou la climatisation si vous ouvrez une fenêtre
• Éteindre les lumières et la télévision lorsque vous quittez votre chambre
• Utiliser de façon rationnelle l’eau dans la salle de bain
• Laisser sur le sol uniquement les serviettes qui doivent être lavées
• Signaler les éventuelles fuites d’eau
• Déposer vos piles usagées à la réception dans la boîte prévue à cet effet
• Laisser les dosettes Nespresso dans la machine à café afin de pouvoir les récupérer et recycler

Dans le cadre de France Relance et la transition écologique des entreprises, nous avons accueilli deux responsables de la CCI du Lot afin d’évaluer la maturité écologique de notre entreprise. Nous vous invitons de lire leur bilan ci-dessous.

Nos enjeux

Cette entreprise touristique située à Sarrazac accueille ses premiers clients depuis le mois de mai 2021. Les gérants d’origines belges sont propriétaires des murs et ont entrepris les travaux de rénovation de cette grande bâtisse en pierre, il y a 15 ans, pour en faire des chambres d’hôtes destinées à une clientèle haut de gamme.

Ces chambres sont toutes équipées d’une salle de bains, d’une terrasse privative, d’une piscine et d’un spa; tout cela dans un cadre verdoyant et calme qui invite aux plaisirs, à la détente et à la gastronomie. Les gérants ont réalisé une très bonne première saison estivale 2021 et souhaitent développer leur activité sur la saison hivernale tout en continuant d’investir dans la transition écologique (projet de citerne d’eau de pluie et panneaux solaires).

Notre performance environnementale

• Faible consommation d’eau en raison de la présence d’équipements économes comme des robinets mousseurs, des douches pluie, des chasses d’eau économes, ainsi que par la réutilisation des eaux de lavage des légumes en cuisine ou l’utilisation d’une pompe à chaleur pour chauffer la piscine
• Bonne gestion du tri des déchets :
  • • Poubelle noire
    • Bac de tri conformément aux consignes de tri
    • Dépôt de certains déchets en point de collecte ou déchetterie comme les capsules Nespresso par exemple
    • Mise en place d’un compost pour certains déchets alimentaires
    • Réduction des déchets par l’utilisation de contenants réutilisables (produits de base fabriqués maison) ainsi que par la création du poulailler
• Bonne régulation du chauffage et de la climatisation grâce à un système de programmation respectant les consignes de T° optimales selon les périodes
• Utilisation en totalité de produits d’entretien éco-responsables
• Actions mises en place en faveur d’une gestion plus durable des achats
• Aux normes concernant l’accessibilité : bâtiment rénové à neuf
• Des économies d’énergie grâce l’installation d’un éclairage performant (système de Led) qui a été installé et qui allie qualité d’éclairage et économie d’énergie